Dimanche, il pleut.
Les parapluies sont de sortie pour les touristes chinois en gondole.Courageusement, nous repartons à l'assaut des ruelles mais il est bien difficile de prendre des photos tout en tenant le parapluie...
Deux heures plus tard, l'estomac vide et les pieds mouillés, nous nous réfugions chez Vino Vino.
Pour faire court, c'est un petit mais excellent bar à vin avec une très belle sélection de vins au verre. La cuisine n'est pas en reste, jugez-en :
Papardelle all'amatriciana pour moi,
Insalata di polipo pour ma Comtesse.
On ne relâche pas la pression : Salmone in salsa di peperoni, capperi, zenzero (câpres et gingembre) pour ma Comtesse, Sepie alla veneziana (seiches à l'encre et polenta) pour moi.Une bonne cuisine de bistrot, comme on l'aime, avec des prix à l'italienne, c'est-à-dire, tout petits. Nous partons sur un excellent souvenir et avec la ferme intention de revenir bientôt. Attention, Vino Vino ne prend pas les cartes de crédit !
François
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