Eh oui, tout arrive !
Bon, d'accord, ce n'est pas Le Quinzième mais Le Chardenoux.
Le lieu : un bistrot parisien historique. La table : les classiques de bistrot au gout du jour. C'est parti pour le menu déjeuner !
Ravioles de Brocciu au pistou de basilic
Saumon fumé, crème légère à l'aneth et toast grillé
Onglet de bœuf, sauce béarnaise, frites fraiches
Petit pot de panna cotta au caramel
Chou chantilly aux fraises
Verdict : c'est bon. Et même si les portions ne sont pas énormes, on ne sort pas de table la faim au ventre.
Menu du déjeuner (entrée/plat/dessert) à 27€. On peut peut-être trouver un peu mieux comme rapport qualité/prix mais nous ne boudons pas notre plaisir car la qualité est au rendez-vous.
PS : Vous l'avez aperçu à coté du saumon, nous nous sommes régalés de ce Mâcon La Roche Vineuse Vieilles Vignes 2009 d'Olivier Merlin. Un très joli nez expressif, floral. Une grande fraicheur en bouche et un bel équilibre.
François
