Si tu ne vas pas à la montagne, c'est la montagne qui vient à toi.
En l'occurrence, c'est un peu de Courchevel qui vient s'installer sur la terrasse du Fecheray à Suresnes qui prend le nom de Mourchevel, avec un M comme Mont Valérien.
Tout y est. Les chalets, les sapins, la neige...
...les illuminations, les chants de Noël...
...et les télécabines. Ces dernières font office de tables pour deux, quatre ou six personnes.
Le principe est simple : réservation d'une cabine, commande des plats (raclette ou fondue), récupération des boissons et des assiettes et installation dans notre petit "chalet" d'altitude avec vue.
Une coupe de champagne, de l'eau gazeuse (pas de vin au verre...) et un peu de charcuterie pour accompagner le fromage.
La fondue arrive...
Une portion pour deux fort généreuse. Et c'est parti !
C'est très bon et l'ambiance se réchauffe.
Une gaufre au Grand Marnier, un verre de vin chaud et au dodo !
Mourchevel est ouvert en saison (jusqu'au 16 février), alors n'attendez pas les beaux jours.
François
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